Callebaut lækker er anerkendt verden over for sin unikke smagsoplevelse. Denne gemmer sig i en omhyggelige udvælgelse af de mest råmaterialer fra hele verdenen . De kakaobønne udvælges og forarbejdes med nøje præcision , som de omvandles til den karakteristiske smagsoplevelse, der definerer Callebauts ry . Ved sin teknik skabes en uovertruff